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    * 来源 : * 作者 : * 发表时间 : 2021/10/15 2:50:40 * 浏览 : 1207

    泉州青海苔粉厂商下面介绍一种简单美味的凉拌泉州海青菜的做法  1.由于泉州海青菜可能混着许多杂质,先沾上粗盐 ,之后用凉水进行清洗;  2.凉水洗净后,再把水沥干;  3.接着把萝卜切丝,为了更方便 ,可以使用刨丝器 ;  4.把切好的萝卜丝加小葱加盐加醋开始腌制 ;  5.腌制萝卜的时间段,可以先制作酱料 ;  6.麻辣酸甜酱的制作 ,把准备好的李子榨汁液加上一汤勺麦芽糖,辣椒酱(根据个人喜好),拌匀。没有李子液的话 ,就只用糖也可以;  7.接着把清洗完毕的泉州海青菜 、加上腌好的萝卜丝 ,以及酱料放在一块,开始搅拌 ;  8.搅拌到均匀的状态后 ,撒上芝麻即可 。。

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    夏季到了 ,又到了凉拌菜大显身手的时候了,凉拌三丝口感爽脆,香辣开胃很下饭是全家人都喜欢吃的小菜 。没胃口 ,或者口感油腻了,来道泉州海青菜凉拌小菜非常不错。  食材:  主料 :泉州海青菜150g ,莴笋160g ,胡萝卜145g  辅料:老姜10g,大蒜13g,小米辣21g,油泼辣子10g,酱油15g ,醋10g,花椒油10g,芝麻油8g,鸡精2g,盐3g  步骤 :  1、泉州海青菜用清水浸泡2个小时,洗净 。  2、再准备好胡萝卜,莴笋,老姜,大蒜 ,小米辣 。  3、泉州海青菜冷水下锅 ,汆烫5分钟后捞出。  4 、泉州海青菜捞出后,用凉白开浸泡5分钟。  5、莴笋切丝,胡萝卜切丝;老姜,大蒜,小米辣切成碎末。  6、泉州海青菜丝、莴笋丝、胡萝卜丝混合,调入适量盐 ,混合均匀,腌制5分钟后 ,倒掉盐水。  7 、将所需的调料备好,我准备了油泼辣子,酱油,醋,花椒油 ,芝麻油 ,鸡精,盐 。  8、将上一步的调料同姜末,蒜末,小米辣末混合,做成调料汁后,静置几分钟 。




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