浒苔预防工作不能少，莫等出了问题再来治与出了问题想办法减少损失相比
，避免损失和大丰收才是咱们想要的！

。

海青菜秋季是鲍鱼生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4－5天投喂一次冬季水温低，鲍鱼的摄食量少
，新鲜藻类浸泡在水中7－8天不致腐烂，因此冬季每8－10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行
。鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂
，且藻类喂养以混合效果为好
，在藻类中裙带菜，鹅肠菜
、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快

。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料
，使用时应考虑其含有动物蛋白
，在水中浸泡易腐烂，故在掌握考饵时间上相应缩短
。工厂化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基本相同，所不同的是工厂化养殖或坑道水温和室温相对恒定，故在投饵时间上有所区别。。

青海苔粉当培育到一定密度形成立体式生态环境后，才能投放虾苗
，之后，还要不断地调整池中海洋生物之间的生态平衡

，最终形成藻钩虾、蜾蠃蜚等小生物依赖海藻、海草繁衍不息
，对虾吃海洋小生物，海藻
、海草吸食
、分解对虾排泄物的良性循环这样
，对虾完全依靠天然的饵料和补喂的鲜活蓝蛤就能健康生长为市场上认可的ldquo
，生态虾。说起来容易做起来难。回忆起发明生态养虾技术的那些日日夜夜
，林式柱至今仍历历在目
。上世纪80年代，海岸线长达183公里的即墨市兴起人工养虾热。1991年

，林式柱加入其中，当养殖的池对虾即将上市时，一场风暴潮突然袭来

，三间看护房只剩下半间残壁，虾池也变成一片汪洋hellip，hellip，在虾池边呆坐了半天的林式柱捡起一块砖头，在残壁上写下
：真的猛士，敢于直面惨淡的人生！ldquo，第二年
，当对虾再次临近上市时，全国性对虾流行病暴发。之后的三年，我总共欠下了十几万元外债hellip，hellip，当时，很多虾农赔得连儿媳妇都娶不上，我心想，一定要找出虾病原因，和大伙儿迈过这道坎儿！从此，我在海边搭起帐篷，一守就是10年hellip，hellip，林式柱眼神中满是坚毅
。白天
，林式柱潜水观察海洋生物生活习性及对虾摄食情况，有时一潜就是七八个小时，还因此落下了中耳炎；晚上，他经常半夜起来观察
、研究
，有时一忙就到了天亮，收获就是积累下十几万字的资料。1996年

，当对虾又一次临近上市，妻子劝林式柱赶紧卖了
，ldquo，我不肯
，结果依然是满池对虾病死。为此，夫妻大吵一架

。林式柱说

，正是他的坚持，迎来了ldquo
，曙光hellip

，hellip，放掉虾池里的水后
，他欣喜地发现，池底竟有一层厚厚的刺沙蚕
！在虾池里放养刺沙蚕喂养对虾，这曾是青岛水产专家的一个获奖科研项目
，也是当时养殖户的通用做法。

脱水海藻（4）海区无工业污染
、敌害生物少，且冬天无封冻
、春天流冰的海域为宜苗种运输鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法，一般短程、短时采用干运法，而远程、长程则采用湿用法

；运输通常采用塑料板做为鲍鱼附着基，放置洗净消毒的硬质容器中，对运输的鲍要经选择暂养
，以提高运输成活率
。鲍鱼运输计划和安排要周密。干运法鲍密度要合理，不相互挤压，保证高湿度、低温度，定时淋水

，防止日光直射和雨淋，放在通风阴凉处，定时运到目的地
。湿运法机泵要保证正常运转，要有充足的海水
，密度疏
，不重叠
，水流量大
，温差小，并及时涉及除粪便杂物，若运输时间过长，要投少量饵料。经运输的鲍鱼，待支达目的地，一定要经过一段时间暂养，使其恢复活力方可拔离分养
，对伤鲍可采用降低水温

。紫外线杀菌或药物等方法处理
。养殖方法（1）海底养殖：将2厘米左右的幼鲍放置养殖笼中，养配10-30%的饵料
，封闭好置于海底；也可将幼鲍直接放置自然条件较好的海区（增殖）
。（2）筏式养殖：将幼鲍放置鲍鱼养殖笼中，然后固定在浮笼上养殖，定时投饵，清除粪便杂质、残饵
，洗刷污泥
，疏通水流。（3）池塘养殖
：条件具备的地区
，可在陆地建池
，采用流水和充气养殖。（4）工厂化养殖：建鲍鱼养殖室
，通过建冷却
、供热系统以达控制水温的一种养殖方式

。

青海苔鲍鱼喜干幼嫩海藻
，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混合效果为好
，在藻类中裙带菜
，鹅肠菜
、海带
、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻
，饵料效果好，生长速度快当地资源比较丰富的紫菜
，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料，使用时应考虑其含有动物蛋白
，在水中浸泡易腐烂
，故在掌握考饵时间上相应缩短。工厂化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基本相同，所不同的是工厂化养殖或坑道水温和室温相对恒定，故在投饵时间上有所区别

。。

（2）水清流畅、海水比重稳定，全年保持在1.020以上的海区（3）底质为岩礁石块。（4）海区无工业污染
、敌害生物少，且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜
。苗种运输鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法

，一般短程
、短时采用干运法，而远程
、长程则采用湿用法；运输通常采用塑料板做为鲍鱼附着基
，放置洗净消毒的硬质容器中，对运输的鲍要经选择暂养，以提高运输成活率
。鲍鱼运输计划和安排要周密。干运法鲍密度要合理，不相互挤压，保证高湿度
、低温度

，定时淋水
，防止日光直射和雨淋，放在通风阴凉处，定时运到目的地。湿运法机泵要保证正常运转，要有充足的海水
，密度疏，不重叠
，水流量大，温差小

，并及时涉及除粪便杂物，若运输时间过长，要投少量饵料。经运输的鲍鱼，待支达目的地
，一定要经过一段时间暂养，使其恢复活力方可拔离分养
，对伤鲍可采用降低水温。紫外线杀菌或药物等方法处理。养殖方法（1）海底养殖
：将2厘米左右的幼鲍放置养殖笼中，养配10-30%的饵料，封闭好置于海底；也可将幼鲍直接放置自然条件较好的海区（增殖）。（2）筏式养殖：将幼鲍放置鲍鱼养殖笼中，然后固定在浮笼上养殖，定时投饵，清除粪便杂质、残饵
，洗刷污泥，疏通水流。

未枯燥的浒苔也用于临盆紫菜
，改风韵这些海藻在日本的伊势湾等沿海也有人工养殖。青海苔具备奇特的香味和绿色，给食物增加色彩，使人增长食欲
，同时含有的钙质、镁质、锂等灰分
、维生素、蛋氨酸等氨基酸丰硕
，也有营养代价

。
。

（五）匍匐幼体培育注意水质、投饵和充气，到呼吸孔出现时
，可投喂一些大型海藻如浒苔等，若饵料处理不好会引起大量死亡。

鲍鱼是雌雄异体，可是它并不进行交尾到繁殖季节，雄性和雌性的生殖腺成熟以后，便分别把精子和卵子排到体外的海水中，卵子在海水中遇到精子就可以受精发育
，它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。鲍鱼的雌雄性从外表不容易看出来
，必须看它的生殖腺才能判定
，在繁殖季节生殖腺很发达，雌性的呈深绿色，而雄性的呈淡黄色。鲍鱼的产卵时期随种类和地区而不同。在青岛，盘大鲍一般在夏、秋两季繁殖
，卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫，以后沉于海底变态成幼鲍
。鲍鱼的生长比较慢，一年后贝壳大体可达2mdash，3厘米，二年后大的可达4mdash，5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六
、七年。1.幼鲍必须投饵，且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类

，主要依靠附着性硅藻为食料，此时不用投饵；长至5-6毫米以后，就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长，转为以大型海藻为主。自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定
，夏季水温高，海藻易腐烂
，叶状体腐败沉于底部
，水中氨态氮增加
，溶氧减少，易引起培养环境恶化
，影响鲍鱼的正常活动，故此时每2-3天投饵一次，投的量要少些
，以能吃完为准
。

一般生活于潮下带水深10米左右的海底岩礁上，尤以盐度较高

、水色清澈底
、藻类丛生的环境栖息较多，喜食羊栖菜、马尾藻
、裙带菜


、石尊和浒苔等海藻分布于我国南省级主东海南部
。我国南方已开始人工养殖，有筏式吊养
、投石造礁移殖等。鲍鱼的生命力较强
，它用肥大的腹足吸附于岩礁之上
，有着相当惊人的附着能力。据科学测试，一个长15厘米左右的鲍鱼它的附着力可达200公斤以上，因此，采鲍人必须趁鲍鱼不备时
，猛然用铲子将它从岩礁上铲下，如果待其有备，就是把钱包壳砸碎，也休想把它采下。鲍鱼腹足肌肉肥大，约占体重的40%，是食用的主要部位，鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，是极为珍贵的海产品

。在海味八珍中独占鳌头
。鲍鱼营养丰富
，每一百克干品中含蛋白质64克
，脂肪2克，糖类3克，还有人体所需的钙、磷
、铁、纲等矿物质和多种维生素
。鲍鱼不仅是名贵的佳肴
，而且在医药方面大有用处

，有滋阴
、补阳
、调经
、润燥
、利肠、通乳之功能
，鲍鱼壳内侧有光彩夺目的珍珠层，该不仅可供药用
，而且是贝雕工艺的珍贵原料
。鲍鱼的加工季节一般是夏秋两季
，此时报鲍鱼较肥
，而且便于捕捞。鲍鱼的传统加工主要是加工成煮干品，现在一般大都就鲜加工成冷冻品或罐头制品，现将几种加工方法简介如下：（一）干鲍鱼1．去壳。